Плющеный консервированный ячмень становится все более популярным компонентом рационов молочных коров благодаря своим преимуществам в переваримости крахмала, сохранности питательных веществ и удобстве хранения. Технология Murska, включающая в себя плющение и консервирование зерна, играет ключевую роль в максимизации этих преимуществ.
Ячмень является ценным источником энергии для молочных коров. Он содержит большое количество крахмала, который после расщепления в рубце превращается в летучие жирные кислоты, служащие основным источником энергии для животного. Кроме того, ячмень содержит белок, клетчатку и другие важные питательные вещества, необходимые для поддержания здоровья и продуктивности коров. Однако, усвояемость ячменя в не обработанном виде относительно низка, что приводит к потерям питательных веществ и снижению эффективности кормления.
Плющение и консервирование ячменя - это метод обработки, который значительно улучшает его питательную ценность и усвояемость. Вот основные преимущества:
• Улучшенная переваримость крахмала: Плющение разрушает твердую структуру зерна, увеличивая площадь поверхности для взаимодействия с ферментами в рубце. Это способствует более быстрому и полному расщеплению крахмала, что приводит к увеличению производства ЛЖК и, как следствие, к повышению энергообеспеченности животного.
• Консервирование и сохранение питательных веществ: Консервирование с использованием органических кислот предотвращает развитие плесени и бактерий, которые могут снижать питательную ценность зерна и производить токсины. Это позволяет сохранить питательные вещества в течение длительного времени, обеспечивая стабильное качество корма.
• Увеличение молочной продуктивности: Благодаря улучшенной переваримости крахмала и сохранности питательных веществ, использование ПКЯ в рационах коров приводит к увеличению молочной продуктивности. Коровы получают больше энергии, что позволяет им производить больше молока.
• Снижение риска ацидоза рубца: Постепенное высвобождение крахмала из плющеного зерна снижает риск резкого повышения кислотности в рубце. Ацидоз - это серьезное заболевание, которое может привести к снижению аппетита, снижению молочной продуктивности и даже смерти животного.
• Улучшение здоровья животных: Благодаря стабильному поступлению энергии и снижению риска ацидоза, использование ПКЯ способствует улучшению общего состояния здоровья коров.
• Удобство хранения и использования: Консервированный ячмень может храниться в течение длительного времени без потери качества. Он также удобен в использовании, так как не требует дополнительной обработки перед кормлением.
• Снижение потерь зерна при уборке: Технология позволяет убирать зерно при более высокой влажности, что снижает потери, связанные с осыпанием и растрескиванием зерна при перезревании.
• Снижение затрат на сушку и хранение: Отсутствие необходимости в сушке зерна значительно снижает затраты на электроэнергию и оборудование.
Технология Murska представляет собой комплексное решение для плющения и консервирования зерна. Она включает в себя специальное оборудование - плющилку Murska, а также использование консервирующих препаратов.
Плющилки Murska - это высокопроизводительное оборудование, предназначенное для плющения зерна ячменя перед его консервированием. Основные характеристики и преимущества плющилок Murska:
• Прочная конструкция и надежность: Плющилки Murska изготавливаются из высококачественных материалов и рассчитаны на длительный срок эксплуатации.
• Регулируемая степень плющения: Степень плющения зерна можно регулировать в зависимости от типа зерна и потребностей животного. Более тонкое плющение обеспечивает более быстрое высвобождение крахмала, но может увеличить риск ацидоза, в то время как более грубое плющение замедляет высвобождение крахмала и снижает риск ацидоза.
• Высокая производительность: Плющилки Murska отличаются высокой производительностью, что позволяет обрабатывать большие объемы зерна за короткий промежуток времени.
• Мобильность: Существуют как стационарные, так и мобильные модели плющилок Murska, что позволяет адаптировать технологию к различным условиям. Мобильные плющилки позволяют обрабатывать зерно непосредственно в поле, что снижает затраты на транспортировку.
• Дозировка консерванта: Плющилки Murska обычно оснащены системой дозирования консерванта, которая обеспечивает точное и равномерное нанесение консервирующего препарата на зерно.
Консервирующие препараты, используемые в технологии Murska, обычно содержат смесь органических кислот, таких как пропионовая и уксусная кислота. Эти кислоты подавляют рост плесени и бактерий, предотвращая порчу зерна и сохраняя его питательную ценность. Важно правильно подобрать дозировку консерванта в зависимости от влажности зерна и температуры окружающей среды.
Влияние ПКЯ, обработанного по технологии Murska, на рационы молочных коров:
• Увеличение потребления сухого вещества: Коровы, получающие в рационе ПКЯ, часто демонстрируют более высокое потребление сухого вещества, что свидетельствует о его хорошей поедаемости и вкусовых качествах.
• Повышение молочной продуктивности: Многочисленные исследования показали, что включение ПКЯ в рационы молочных коров приводит к увеличению молочной продуктивности. Увеличение может варьироваться в зависимости от рациона, генетики животных и других факторов, но в среднем составляет 5-10%.
• Улучшение качества молока: Использование ПКЯ может положительно влиять на качество молока, увеличивая содержание жира и белка.
• Снижение затрат на кормление: Хотя стоимость приобретения и эксплуатации плющилки Murska может показаться высокой, снижение потерь зерна, затрат на сушку и хранение, а также увеличение молочной продуктивности позволяет снизить общие затраты на кормление в долгосрочной перспективе.
• Улучшение здоровья рубца: Стабильное поступление энергии из ПКЯ способствует поддержанию оптимальной pH в рубце, что снижает риск ацидоза и улучшает общее состояние здоровья рубца.
Рекомендации по использованию ПКЯ в рационах молочных коров:
• Постепенное введение: ПКЯ следует вводить в рацион коров постепенно, чтобы дать микрофлоре рубца время адаптироваться к новому корму.
• Контроль влажности зерна: Важно контролировать влажность зерна перед плющением и консервированием. Оптимальная влажность составляет 25-35%.
• Правильная дозировка консерванта: Необходимо соблюдать рекомендованную дозировку консерванта в зависимости от влажности зерна и температуры окружающей среды.
• Размер частиц: Степень плющения зерна должна быть оптимальной. Слишком тонкое плющение может увеличить риск ацидоза, а слишком грубое - снизить переваримость крахмала.
• Балансировка рациона: ПКЯ следует использовать в составе сбалансированного рациона, обеспечивающего корову всеми необходимыми питательными веществами.
• Регулярный мониторинг состояния животных: Необходимо регулярно контролировать состояние здоровья коров, чтобы своевременно выявлять и устранять возможные проблемы.
Плющеный консервированный ячмень, особенно произведенный с использованием технологии Murska, представляет собой эффективный и экономически выгодный корм для молочных коров. Он обеспечивает улучшенную переваримость крахмала, сохранность питательных веществ, удобство хранения и использования, а также способствует увеличению молочной продуктивности и улучшению здоровья животных. Внедрение данной технологии требует определенных инвестиций, но в долгосрочной перспективе это позволяет снизить затраты на кормление и повысить рентабельность молочного животноводства. Важно тщательно планировать и контролировать процесс плющения и консервирования, а также правильно сбалансировать рацион, чтобы получить максимальную выгоду от использования ПКЯ.
