Биоамид-3 — это сухой биологический консервант, предназначенный для силосования, сенажирования растительных кормов и консервирования плющеного зерна. Его основа — лиофильно высушенные штаммы молочнокислых и пропионовокислых бактерий. Штаммы Lactococcus lactis subsp. lactis ВКПМ В3123, Lactobacillus plantarum ВКПМ В10965 и Propionibacterium sp. ВКПМ В6085 депонированы во Всероссийской коллекции промышленных микроорганизмов.
Биоконсервант Биоамид-3 — это усовершенствованный биологический консервант третьего поколения. Он применяется для сенажирования однолетних, многолетних бобовых и злаковых травосмесей, а также дикорастущих трав и плющеного зерна с повышенной влажностью (28–38%). Использование Биоамида-3 при закладке растительной массы обеспечивает следующие положительные эффекты:
1. сохранение питательности корма, обменной энергии, перевариваемого протеина, сухого вещества, каротина, растворимых углеводов и витаминов;
2. предотвращение маслянокислого брожения, гниения (уменьшение угара верхнего слоя силоса с 30–50 см до 10–5 см) и развития плесневых грибов;
3. дополнительная фунгистатическая защита корма за счёт накопления пропионовой кислоты;
естественный цвет, ненарушенная структура и приятный фруктовый запах корма, способствующие хорошему потреблению животными;
4. более 95% силоса и сенажа, заложенных с Биоамидом-3, соответствуют первому классу и сохраняются без потери питательной ценности до трёх лет;
5. увеличение среднесуточных удоев у коров и повышение прироста живой массы животных.
Биоконсервант «Биоамид-3» предотвращает перекисание зелёной массы высокосахаристых растений, так как пропионовые бактерии образуют пропионовую кислоту из избытка молочной кислоты и углеводов. Это обеспечивает дополнительную фунгистатическую защиту корма.
Молочнокислые и пропионовокислые бактерии, содержащиеся в «Биоамиде-3», нормализуют пищеварение животных, способствуют сохранению естественного цвета, структуры и фруктового запаха корма.
Более 95 % силоса и сенажа, заложенных с использованием «Биоамида-3», соответствуют первому классу и сохраняют свою питательную ценность на протяжении длительного времени (до трёх лет). Это способствует повышению среднесуточных удоев у коров и приросту живой массы животных.
