В сфере продаж сельскохозяйственной техники, ветеринарных препаратов и удобрений все знают: у аграриев не всегда много свободных средств. В конкурентной среде выигрывает тот, чей бизнес наиболее прибылен. А прибыльность - это разница между доходами и расходами. Как же помочь сельхозпроизводителям увеличить эту самую разницу?
Существует два пути: увеличение доходов или сокращение расходов. Второй путь часто оказывается более эффективным, так как увеличение доходов часто связано с дополнительными расходами и ограничениями. Давайте сосредоточимся на снижении затрат, особенно в животноводстве.
В структуре себестоимости животноводческой продукции, корма занимают значительную часть - до 50%. Следовательно, снижение затрат на корма - это прямой путь к повышению прибыльности. Ключевой момент: важно сохранить или даже улучшить качество кормов при оптимизации расходов.
Мы предлагаем рассмотреть изменение системы кормления продуктивного стада, которое позволит не только сократить себестоимость производства молока и мяса, но и увеличить валовый доход от их реализации. Речь идет о значительной замене традиционных комбикормов в рационах животных на плющеное зерно.
Аргументы в пользу плющеного зерна:
1. Влага - ключ к продуктивности: Молоко - это жидкость, а мясо на 50-75% состоит из воды. Когда мы включаем в рацион сухие корм (сено, солому, сухой комбикорм), животные тратят энергию и влагу на их переваривание. Эта влага - это потенциально недополученное молоко и не набранный вес. Сухие корма требуют альтернативы, которая учтет потребность в влаге.
2. Замена сухих кормов: Мы предлагаем:
• Заменить сено на силос.
• Заменить солому на сенаж.
• Заменить сухие комбикорма на влажное плющеное зерно или корнаж.
Производство силоса и сенажа может быть более затратным, чем заготовка сена и соломы. Однако, плющеное зерно представляет собой особый интерес с точки зрения экономии и повышения эффективности.
3. Плющеное зерно: превосходство питательности и усвояемости:
• Повышенная питательность: Питательность плющеного зерна на 8-10% выше, чем у сухого. Это объясняется тем, что зерно для плющения убирается в стадии молочно-восковой или восковой спелости. В этот период концентрация белка и углеводов в эндосперме зерна достигает пиковых значений.
• Улучшенная усвояемость: Перевариваемость плющеного зерна достигает 98% благодаря ферментации молочнокислыми бактериями в процессе обработки и хранения. Для сравнения, даже 78% перевариваемости для сухого зерна считается отличным результатом.
Использование плющеного зерна в кормлении продуктивного скота - это эффективный способ снизить затраты на корма, повысить питательность рациона и улучшить усвояемость питательных веществ. Это приводит к увеличению производства молока и мяса, а значит, к росту прибыльности аграрного бизнеса. Переход на плющеное зерно - это инвестиция в будущее вашего предприятия.
Для организации производства высококачественного корма из влажного плющеного зерна вам потребуется комплекс оборудования и материалов, включающий в себя:
• Плющилка влажного зерна Murska: Это специализированная машина, предназначенная для обработки зерна с высокой влажностью. Она аккуратно плющит зерно, разрушая его оболочку и увеличивая площадь поверхности для последующей ферментации и лучшего усвоения животными. Модель Murska часто выбирают за ее надежность, эффективность и возможность работы с зерном различной влажности.
• Полиэтиленовые рукава для хранения: После плющения зерно упаковывается в специальные полиэтиленовые рукава. Эти рукава создают анаэробную среду, в которой происходит процесс консервации зерна посредством ферментации. Рукава обеспечивают сохранность питательных веществ и предотвращают развитие плесени и вредных микроорганизмов.
• Консервант: Для улучшения процесса ферментации и предотвращения нежелательных процессов, таких как маслянокислое брожение, в зерно добавляется консервант. Выбор консерванта зависит от типа зерна, влажности и планируемого срока хранения. Обычно используются консерванты на основе органических кислот.
Одним из главных преимуществ использования технологии влажного плющения зерна является существенное снижение себестоимости корма. Это достигается за счет исключения затрат на следующие этапы традиционной подготовки зерна:
1. Сушка зерна: Отказ от сушки зерна влечет за собой целый ряд связанных с этим процессом расходов.
• Стоимость зерносушилки: Зерносушилка - это дорогостоящее оборудование, требующее регулярного обслуживания и ремонта.
• Транспортное оборудование для сушки: Для перемещения зерна от места сбора до сушилки и от сушилки на склад требуются транспортные системы.
• Склады хранения высушенного зерна и силосы: Высушенное зерно требует специализированных хранилищ, таких как склады или силосы, которые также нуждаются в поддержании определенных условий.
2. Механическая обработка сухого зерна: Традиционно перед скармливанием сухое зерно необходимо измельчать или дробить для разрушения оболочки и улучшения усвояемости. В случае с влажным плющеным зерном, это требование частично или полностью отпадает, так как плющение уже разрушает оболочку.
3. Затраты на энергию: Сушка зерна - энергозатратный процесс. Отказ от сушки зерна позволяет значительно снизить потребление топлива и электроэнергии.
Переход на заготовку влажного плющеного зерна не только экономически выгоден, но и положительно влияет на продуктивность животных:
1. Экономия на производстве концентрированного корма до 20%: Сокращение затрат на сушку, хранение и переработку зерна приводит к снижению себестоимости конечного продукта - концентрированного корма.
2. Увеличение продуктивности:
• Надои увеличиваются до 8-10% ежедневно: Легкоусвояемые питательные вещества влажного плющеного зерна способствуют улучшению лактации у молочного скота.
• Среднесуточные привесы животных на откорме до 10-12%: Благодаря лучшей усвояемости и вкусовым качествам, животные охотнее потребляют корм из влажного плющеного зерна, что приводит к увеличению привесов.
Производство корма из влажного плющеного зерна - это современное и эффективное решение для животноводческих предприятий. Оно позволяет значительно снизить затраты на заготовку кормов, повысить продуктивность животных и улучшить качество продукции. Переход на данную технологию требует инвестиций в специализированное оборудование, но в долгосрочной перспективе эти инвестиции окупаются благодаря значительной экономии и повышению рентабельности производства.
