Плющение зерна - это метод консервирования влажного зерна, который заключается в его механическом раздавливании и последующей герметизации для создания анаэробной среды. Этот метод становится все более популярным среди фермеров, стремящихся к повышению эффективности кормопроизводства и снижению затрат. Особенно привлекательным становится плющение зерна прямо в хранилище, которое позволяет минимизировать транспортные расходы и оптимизировать логистику.
Преимущества плющения зерна прямо в хранилище:
• Сохранность питательных веществ: Плющение влажного зерна способствует сохранению питательных веществ, таких как аминокислоты, витамины и ферменты, которые могут быть потеряны при традиционной сушке. Благодаря анаэробной ферментации, зерно становится более доступным для переваривания животными.
• Улучшенная усвояемость: Процесс плющения разрушает твердую оболочку зерна, что облегчает доступ ферментов пищеварительной системы животных к крахмалу и другим питательным веществам. Это приводит к улучшению усвояемости корма и, как следствие, к повышению продуктивности животных.
• Повышенная вкусовая привлекательность: Плющеное зерно имеет более мягкую текстуру и приятный вкус, что способствует увеличению потребления корма животными. Это особенно важно для молодняка и животных, находящихся в период интенсивного роста.
• Снижение пыльности: Плющеное зерно значительно менее пыльное, чем сухое молотое зерно, что улучшает условия труда работников и снижает риск респираторных заболеваний у животных.
• Экономия энергии: Отсутствие необходимости в сушке зерна позволяет значительно сэкономить на электроэнергии или топливе. Это особенно актуально в регионах с высокой стоимостью энергии.
• Снижение потерь при хранении: Правильно законсервированное плющеное зерно практически не подвержено плесени и другим видам порчи, что снижает потери при хранении.
• Гибкость в использовании: Плющеное зерно можно использовать в качестве основного компонента корма для различных видов животных, в том числе крупного рогатого скота, свиней и птицы.
• Оптимизация логистики: Плющение прямо в хранилище позволяет избежать затрат на транспортировку зерна к месту переработки и обратно. Это также снижает зависимость от внешних поставщиков и упрощает планирование кормопроизводства.
• Улучшение условий хранения: Силосное хранение плющеного зерна в рукавах или траншеях обеспечивает стабильные условия хранения, минимизируя влияние внешних факторов, таких как температура и влажность.
• Возможность плющения зерна разной спелости: Плющение позволяет убирать зерно в более ранние сроки, когда оно имеет оптимальную влажность для консервации. Это снижает риск потерь из-за полегания и осыпания зерна.
Затраты, связанные с плющением зерна в хранилище:
• Приобретение плющилки: Стоимость плющилки зависит от ее производительности, функциональности и бренда.
• Затраты на консервант: Для обеспечения качественной консервации плющеного зерна необходимо использовать специальные консерванты на основе органических кислот или бактериальных культур.
• Затраты на хранение: Для хранения плющеного зерна необходимо использовать герметичные хранилища, такие как силосные рукава или траншеи.
• Затраты на обслуживание и ремонт оборудования: Плющилка требует регулярного технического обслуживания и ремонта.
• Затраты на электроэнергию/топливо: Плющилки, особенно стационарные, потребляют электроэнергию. Мобильные плющилки с дизельным двигателем требуют топлива.
• Затраты на рабочую силу: Для работы с плющилкой и организации хранения плющеного зерна необходим квалифицированный персонал.
• Затраты на амортизацию оборудования: Со временем оборудование изнашивается и требует замены, что необходимо учитывать при расчете экономической эффективности плющения зерна.
Особенности плющения зерна в хранилище:
• Влажность зерна: Оптимальная влажность зерна для плющения составляет 25-40%. Слишком сухое зерно будет плохо плющиться, а слишком влажное может привести к развитию нежелательных микроорганизмов.
• Размер помола: Размер помола необходимо регулировать в зависимости от вида животных и их возраста. Слишком мелкий помол может привести к проблемам с пищеварением, а слишком крупный - к снижению усвояемости корма.
• Внесение консерванта: Необходимо строго соблюдать рекомендованную дозировку консерванта для обеспечения качественной консервации плющеного зерна.
• Герметичность хранения: Важно обеспечить полную герметичность хранилища, чтобы предотвратить доступ кислорода и развитие плесени и других нежелательных микроорганизмов.
• Контроль качества: Необходимо регулярно контролировать качество плющеного зерна, чтобы своевременно выявлять и устранять возможные проблемы.
• Правильное хранение: Хранить плющеное зерно необходимо в соответствии с рекомендациями производителя консерванта и оборудования.
Плющилки Murska - это финское оборудование, которое зарекомендовало себя как надежное и эффективное решение для плющения зерна. Финская компания, производитель Murska, предлагает широкий модельный ряд плющилок, предназначенных для различных объемов производства и видов зерна.
Основные преимущества плющилок Murska:
• Высокая производительность: Плющилки Murska способны перерабатывать большие объемы зерна за короткий промежуток времени.
• Надежность и долговечность: Оборудование Murska изготавливается из высококачественных материалов и отличается высокой надежностью и долговечностью.
• Регулируемый размер помола: Плющилки Murska позволяют регулировать размер помола зерна в зависимости от потребностей пользователя.
• Встроенная система дозирования консерванта: Плющилки Murska оснащены встроенной системой дозирования консерванта, которая обеспечивает равномерное внесение консерванта в зерно.
• Простота в эксплуатации и обслуживании: Оборудование Murska отличается простотой в эксплуатации и обслуживании, что снижает затраты на обучение персонала и ремонт.
• Мобильность: Компания Murska предлагает как стационарные, так и мобильные плющилки, что позволяет выбрать оптимальное решение для конкретных условий.
• Широкий модельный ряд: Компания Murska предлагает широкий модельный ряд плющилок, предназначенных для различных видов зерна, включая пшеницу, ячмень, овес, кукурузу и горох.
Плющение зерна прямо в хранилище - это современный и эффективный способ заготовки кормов, который позволяет снизить затраты, улучшить качество корма и повысить продуктивность животных. Выбор оборудования, такого как плющилки Murska, является важным фактором успеха этого метода. Однако необходимо учитывать все особенности и затраты, связанные с плющением зерна, чтобы принять обоснованное решение о целесообразности его использования. Перед внедрением данной технологии рекомендуется провести тщательный экономический анализ и консультации со специалистами в области кормопроизводства.
