В современном сельском хозяйстве вопрос эффективного кормления животных стоит особенно остро. От качества и усвояемости корма напрямую зависят показатели продуктивности, здоровье поголовья и, как следствие, прибыльность предприятия. В поисках оптимальных способов подготовки зерна к скармливанию, плющение становится все более популярной альтернативой традиционному дроблению. И на это есть веские причины.
Оба процесса направлены на измельчение зерна, но достигают этого разными способами:
• Дробление: Этот метод предполагает механическое раскалывание зерна на более мелкие части. Зерно просто разрубается, сохраняя при этом клеточную структуру.
• Плющение: Плющение, в свою очередь, воздействует на зерно более деликатно, но при этом значительно эффективнее. Процесс заключается в сплющивании зерна между вальцами. Под давлением происходит не просто раскалывание, а разрушение клеточной структуры зерна, образование микротрещин по всей поверхности и разрыв клеточных стенок.
Ключевое преимущество плющения заключается в улучшении усвояемости питательных веществ зерна. Это достигается благодаря следующим факторам:
• Разрушение клеточной структуры: Клеточные стенки зерна, в частности, состоят из клетчатки (целлюлозы). Клетчатка, хотя и является важным компонентом рациона жвачных животных, может затруднять доступ ферментов к питательным веществам, содержащимся внутри клетки. При плющении происходит нарушение структуры клетчатки, что значительно облегчает ферментативный гидролиз (расщепление) питательных веществ. Это особенно важно для молодняка и животных с чувствительным пищеварением, которым сложнее переваривать грубую клетчатку.
• Увеличение площади поверхности: Сплющенное зерно имеет гораздо большую площадь поверхности, чем дроблёное. Это обеспечивает более эффективное взаимодействие с пищеварительными ферментами в желудочно-кишечном тракте животного. Чем больше площадь контакта, тем быстрее и полнее происходит расщепление углеводов, белков и жиров.
• Улучшение вкусовых качеств и аппетитности: Плющеное зерно обладает более приятным вкусом и запахом, чем дроблёное, что стимулирует аппетит животных и повышает потребление корма. Это особенно важно для молодых животных, а также для животных, находящихся в период лактации или интенсивного роста.
Преимущества плющеного зерна для различных видов животных:
• Крупный рогатый скот (КРС): Плющеное зерно обеспечивает более высокую энергетическую ценность рациона, способствует увеличению надоев молока и повышению привесов. Разрушение клетчатки улучшает переваримость, снижает риск ацидоза (нарушения кислотно-щелочного баланса в рубце) и повышает эффективность использования корма.
• Свиньи: Плющеное зерно улучшает усвояемость питательных веществ, что особенно важно для поросят и свиноматок в период лактации. Повышается среднесуточный привес и улучшается конверсия корма.
• Птица: Плющеное зерно способствует улучшению пищеварения, снижению риска заболеваний желудочно-кишечного тракта и повышению яйценоскости. Улучшается качество мяса птицы.
• Лошади: Плющеное зерно легче переваривается и усваивается, что снижает риск колик и других проблем с пищеварением. Обеспечивает необходимую энергию для работы и поддержания хорошей физической формы.
Плющение зерна – это современный и эффективный метод подготовки корма, который позволяет максимально раскрыть питательный потенциал зерна и обеспечить высокую продуктивность животных. Преимущества плющения перед дроблением очевидны:
• Улучшенная усвояемость питательных веществ.
• Повышенная энергетическая ценность рациона.
• Стимуляция аппетита и увеличение потребления корма.
• Снижение риска заболеваний желудочно-кишечного тракта.
• Повышение продуктивности животных.
Для производства высококачественного плющеного зерна необходимо специализированное оборудование. Компания Murska является признанным лидером в разработке и производстве мельниц-плющилок. Компания Агромэн предлагает широкий ассортимент оборудования Murska, включая:
• Мобильные плющилки: Идеальны для небольших фермерских хозяйств и позволяют проводить плющение зерна непосредственно в поле, сокращая затраты на транспортировку и хранение.
• Вальцовые мельницы: Предназначены для стационарного использования на крупных предприятиях и обеспечивают высокую производительность и качество плющения.
• Дисковые мельницы: Подходят для измельчения зерна различных культур, в том числе и кукурузы.
• Упаковочное оборудование: Позволяет упаковывать плющеное зерно в герметичные рукава, обеспечивая его длительное хранение и сохранение питательных свойств.
Инвестиции в оборудование Murska – это инвестиции в будущее вашего бизнеса. Используя плющеное зерно, вы сможете оптимизировать рацион животных, повысить их продуктивность и, как следствие, увеличить прибыльность своего хозяйства. Обратитесь в компанию Агромэн, чтобы подобрать оптимальное решение для вашего бизнеса!
